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MAST BROTHERS CHOCOLATE
[MAST BROTHERS CHOCOLATE] 今、ニューヨーク、ブルックリンで一番ホットなチョコレート専門店と言っても過言ではない、マストブラザーズチョコレート！ カカオの香りが、工房といっしょになったショップに広がっていました。 １枚１枚カカオから手作りされるチョコレート。...
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ビスケット＆スコーンサンドイッチ
［ビスケット＆スコーンサンドイッチ] 日本ではおなじみになりつつある、ビスケットやスコーン。 ビスケットとスコーンの違いって何？？って思われている方もおおいと思います。 ビスケットのほうが塩味が強く甘みが少ない。そして軽い食感であることが違いといえるのではないでしょうか？ さて、ニューヨーク、ブルックリンで毎週末行われているフリーマーケット Brooklyn Flea の食の屋台だけ集めたイベント...
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セントラルパークの馬車
［セントラルパークの馬車] ニューヨークのセントラルパークはとっても広いのですが、様々の乗り物にのって探索するのも楽しみのひとつです。 レンタサイクル 人力車 馬車 などなど。 店長あさかのおすすめは、ちょっぴり高いけど馬車です！ クラシカルな馬車には４人まで乗ることができます。 ２０分ほどの乗車で５０ドル＋チップといった価格だと思います。...
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雑誌 Neko Mon
猫好きさんのバイブル雑誌 Neko Mon に、エルクアトロギャッツの実店舗カフェが猫もんいっぱいのカフェとしてご紹介いただきましたー。 丸っと1ページ掲載されていますー。ぜひ Neko Monを本屋さんでチェックしてみてくださいねー。
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週替わりランチＡsetのご紹介
今週のランチは、絶対に食べに行かねば！！よし、明日のランチはギャッツに行くぞー。 【週替わりランチＡsetのご紹介】 6月9日（日）までの週替わりランチAset 今回は＜生パスタ＞の週です！ ライ麦のリガトーニ サルシッチャ(生ソーセージ)香草風味 枝豆のスープ サラダ、デザート、パン付き ￥８９０ パスタ豆知識 リガトーニとは・・・ 「千本の線」という意味で表面に筋がはいっています。...
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「ニューヨークのナウなお話」 第1回 カフェラロ Cafe Lalo
「ニューヨークのナウなお話」 第1回 カフェラロ Cafe Lalo 今回からのニューコーナー 店長あさかの、「ニューヨークのナウなお話」がスタートです。 （タイトル、ダサかわいさを狙ってみましたがただダサイっぽいですか？） 記念すべき第1回ということで、ニューヨーク取材旅行で訪れた どこのお話にしようかなー悩んだのですが、、 今回は、ニューヨークのカフェの中で、かなりのお気に入りのカフェの...
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アメリカンソフトプレッツェル
アメリカンソフトプレッツェルってご存知ですか？ http://gbuy.item.rakuten.co.jp/els4gats/g/pretzel01-1-kyo/ ニューヨークではベーグルと並ぶくらい人気のパンなのです。 今、日本でも密かなブームになっているんですよー。 ニューヨークでは、街角に売っていたり、おしゃれなカフェでは、ブランチメニューなどでも出てきます。...
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PR: 少子化危機突破へ！森大臣が有識者と語る-政府ＩＴＶ
少子化の現状や今後の政府の取組について、森大臣と有識者による座談会を通してご紹介 Ads by Trend Match
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ピザとベーグルそしてビール
こんにちはー。 スタッフのシミズです。 大分、暑くなってきましたねー。 夏っぽくなってきたら… やっぱりビール！！ キンキンに冷えたビールと NYstyleのピザの組み合わせが ギャッツが今年 おすすめする 夏の組み合わせです♪ ピザとベーグルそしてビールで NY気分を味わっちゃいましょう♪ そんなピザですが… 1度食べていただいた お客様のために ３種類の中からチョイスできるセットを...
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お手紙
毎年、特別支援学校の生徒さんが、5日間職場体験実習として、ギャッツの工場で働きにやってきます。今年の生徒さんも、無事実習が終わりました。 そして、会社にお礼のお手紙をもらいました！ 鉛筆で下書きした上に、丁寧に清書してあって、感動してジーンときた。
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番組の取材
昨日、名古屋テレビ？メーテレのアップという番組の取材がありましたー。 家族経営の会社特集らしいですー。弟と父親がまず撮影されておりますよ。 このあと、わたしと母親、、、
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メーテレの取材無事終了ー
メーテレの取材無事終了ー。 放送日は7月4日18時15分くらいからだってー。 5分くらいは特集してくれるらしい。 親子4人でインタビューうけたけど、父親のえぐりをつかんで喧嘩した事実を暴露された。 昔は、仕事のことでよく喧嘩したなあ、、最近はお父さまもすっかり静かになって働きやすいこの頃、、、、 しかし、そんなこと、テレビで流れていいのでしょうか？ あたくしのイメージが、、、...
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週替わりランチＡsetのご紹介
夏はかんきつ系でしょ！ チキンと柑橘ソースって本当にあいますよねー。もぐもぐ。 テレビ撮影クルーの方たちも食べていってくれましたー。 【週替わりランチＡsetのご紹介】 7月7日（日）までの週替わりランチAset 今回は＜ベーグルサンドイッチ＞の週です！ 暑ーい夏の始まりに、 柑橘ソースが爽やかなチキンのサンドイッチはいかがでしょうか？ 週替わりスープ（ミネストローネ）／デザート／ドリンク付...
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