[MAST BROTHERS CHOCOLATE]
今、ニューヨーク、ブルックリンで一番ホットなチョコレート専門店と言っても過言ではない、マストブラザーズチョコレート！
カカオの香りが、工房といっしょになったショップに広がっていました。
１枚１枚カカオから手作りされるチョコレート。
カカオ本来の味を楽しむことができるとってもスペシャルなチョコレートで、板チョコサイズ１枚約、８ドルから１１ドルくらいします。
でも、一口食べればそのお値段に納得。丁寧に作られたチョコレートは量産品のチョコレートとはかなり違い、お酒にもきっとあうだろう大人な味なのです。
エルクアトロギャッツ店長あさかと、弟シェフのテッペーは今回、このマストブラザーズチョコレートに、当店のブランド、ファットキャットチョコレートカンパニーの生チョコブラウニーを差し入れしてきました！！
ヘッドシェフもホワイトチョコレートで作った抹茶ミルクブラウニーや、アールグレーブラウニーに感動してもらえました。
マストブラザーズと同じように、ファットキャットのチョコレートもひとつひとつ丁寧に手作りにこだわり、フェアトレードのオーガニックチョコレートを使用しています。
大量生産のチョコレートとはひと味違う、濃厚で本物のファットキャットチョコレートカンパニーの生チョコブラウニーぜひ試してみてくださいねー。
